Sopar amb aliments DOP/IGP
El passat divendres 21 d’octubre es va celebrar el Restaurant Meleta de Romer de l’Ametlla de Gessamí Caramés, Sopar comentat amb aliments DOP/ IGP organitzat per la Federació de DOP/ IGP de Catalunya. Va estat tot un èxit de participació i degustació.
La IGP “Clementines de les Terres de l’Ebre” va participar amb el Còctel de Benvinguda. Citrics Terres de l’Ebre va aportar el producte i assistir al sopar
Prèviament i al port de l’Ametlla es va poder gaudir d’un vol captiu del Globus anunciant dels Aliments d’origen.
Una velada satisfactòria per tothom on es va poder comprovar la Alta qualitat dels Aliments d’origen a Catalunya.
Els productes amb segell DOP-IGP són garantia de qualitat certificada, autòctons, únics i oficialment reconeguts per la UE. Són productes típics, arrelats a un territori que els proporciona un caràcter específic, unes característiques organolèptiques concretes i un sabor inimitable. Són el resultat de l’estreta relació existent entre el producte, l’entorn geogràfic, el saber fer i el talent humà.